Especializada em cachaças e bebidas mistas, a empresa El Salas anuncia, nesta quinta-feira (04), os novos investimentos e expansão da marca em evento no gastroboteco Quintal, às 19h.
Entre as novidades, estão a apresentação do rebranding e de um novo produto, que será conhecido no dia e que promete abrir as portas do mercado não só da região, mas também da capital paulista e de outros estados brasileiros.
Nascida em Sorocaba, em 2016, a El Salas possui atualmente uma produção com cinco tipos diferentes de cachaças saborizadas: café, mel e banana, que são mais doces; e outras duas mais fortes, feitas com a infusão da folha de cataia e outra envelhecida na madeira de sassafrás.
À frente da empresa, a cachacier Lu Salas é quem cria as bebidas, inclusive com receita própria, como a de café com especiarias, principal destaque e primeiro produto da empresa. “Reuni duas paixões nacionais (e pessoais) para essa receita: cachaça e café. Foi a partir dela que tudo começou”, recorda.
A preferência por trabalhar com cachaça na base das bebidas é por ser um produto 100% brasileiro, um patrimônio nacional. “Toda produção é feita com ingredientes totalmente brasileiros, inclusive as bebidas mistas. Queremos trabalhar com produtos que remetam ao Brasil, valorizar o que é nosso”, enfatiza.
Eventualmente, ao longo do ano, a empresa lança alguns sabores sazonais, em edições especiais. “Já lançamos cachaça com frutas vermelhas, com coco, rapadura, seriguela e a mais inovadora de todas foi no final de 2021, quando fizemos a cachaça sabor panetone”, conta.
Como mulher liderando um negócio majoritariamente masculino, Lu Salas não se intimida. “Não é fácil, é desafiador, sempre tem quem tente descredibilizar nossas ideias a todo momento, só por sermos mulheres. Mas já foi pior e, ao conseguir destaque no mercado, aos poucos vamos mostrando que as mulheres também entendem – e muito – de cachaça”.
“Temos orgulho de ser de Sorocaba e queremos mostrar que existe bebidas de excelência feitas aqui da nossa terra, inclusive não apenas feitas com cachaça. E, fortalecendo as raízes, podemos investir na expansão dos produtos”. Nesse sentido, Lu Salas não descarta inclusive a internacionalização da marca. “Já temos alguns clientes que levam os produtos El Salas para o exterior, como presente, principalmente. Nossas cachaças já foram consumidas na Alemanha, em Portugal e nos Estados Unidos”, comemora.
O evento, a partir das 19h, no gastroboteco Quintal, conta com degustação de bebidas da marca, além de show ao vivo da embaixadora Caroline Morais.
O Quintal fica na Rua Antonio Perez Hernandes, s/n – Campolim.
SERVIÇO
Relançamento da marca El Salas
Dia: 04 de agosto, quinta-feira
Horário: 19h
Local: Quintal (Rua Antonio Perez Hernandes, s/n)
(Agenda Sorocaba)
